Humaniste dans l’âme, l’ingénieur agronome Pierre Weill a créé la société de nutrition animale Valorex à Combourtillé (35) et il est aussi l’un des fondateurs de l’association Bleu-Blanc-Coeur. Convaincu des qualités de la graine de lin, il en a fait la pièce maîtresse de tout ce qu’il entreprend en vue d’une meilleure santé publique.
Autres articles de ce numéro:
A lire également
Librairie Dialogues quarante ans au coeur du livre
À la fin des années 1970, Charles et Marie-Paul Kermarec ont conçu à Brest une librairie où il faisait bon feuilleter, lire sans même acheter. Quarante ans plus…
Yannick Lecerf, un préhistorien qui bouscule la Préhistoire
Depuis près de cinquante deux ans, Yannick Lecerf s’est consacré à la recherche archéologique. Soucieux de pédagogie, il a toujours veillé à partager ses découvertes, ce…
Nolwenn Corre, une étoile à la pointe Saint-Mathieu
Dans un monde réputé machiste, Nolwenn Corre représente l’un des plus beaux espoirs de la cuisine bretonne. Elle vient d’obtenir sa première étoile au Guide Michelin…
L’étonnant comte de Morton
Qui est James Douglas, 14e comte de Morton, petit quadragénaire écossais, frêle mais énergique, qui sillonne en 1745 la Bretagne en notant tout ce qu’il voit, en prolongeant…
Jean Epstein, cinéaste des archipels
De Finis Terrae aux Feux de la mer, Jean Epstein a tourné, de 1928 à 1948, neuf films en Bretagne dont une fameuse trilogie des îles. À l’occasion…
Yann Queffélec, au rythme de l’Aber
La Bretagne de coeur de Yann Queffélec se niche à l’Aber Ildut, face aux vagues d’Iroise, au grand large, à Ouessant. Enfant, il y passait toutes…