En mai 2015 à Rennes, les algues marines ont été au coeur de journées professionnelles où toutes les initiatives menées actuellement en Bretagne et au-delà ont été abordées. Léopold Vermeulen et Maxime Fovelle, eux-mêmes impliqués au sein du Club Algae, une association étudiante née pour défendre la filière, nous livrent leur profession de foi autour d’un enjeu d’avenir pas encore bien compris.
Autres articles de ce numéro:
A lire également
Une terre d’exception pour les algues
Septième champ d’algues au monde, la Bretagne abrite en Europe la plus grande diversité d’espèces, notamment sur le plateau de Molène. Toutefois, cette réalité intangible a été perçue…
À bord du Grande Hermine
Le photographe Marcel Mochet a embarqué à bord du navire-usine malouin le Grande Hermine, dernier morutier français, durant deux campagnes de pêche. Une immersion dans un monde dur,…
Le tourisme à l’heure du numérique
Peu de secteurs professionnels ont été aussi bousculés par le numérique que le tourisme. En Bretagne, les acteurs de la filière ont appris à se regrouper…
Retour à Cléguérec
Irène Frain a confié à ArMen ses carnets de notes prises au cours de l’enquête qui a précédé l’écriture de son dernier ouvrage, Sorti de rien. Parcourant la…
Lin et chanvre, un patrimoine vivant
L’industrie toilière a été éclipsée dans l’économie mais le lin et le chanvre continuent de susciter intérêt et initiatives en Bretagne. La richesse du patrimoine qui…
La coopérative Névénoé : une aventure pionnière
Au coeur des années 1970, un collectif de musiciens et de chanteurs décide de se prendre en main. Une aventure unique démarre que rappelle le livre…