Sur les quais de Quimper, entre les passerelles sur l’Odet et le jardin de la cathédrale, le Sistrot est un lieu unique dédié aux saveurs des vergers d’ici et d’ailleurs, et devenu en quelques saisons une icône du renouveau des cidres du monde.
Autres articles de ce numéro:
- EDITO - Carnac, Gavrinis, Barnenez…
- Yves Coppens, le passé nourricier
- Tal Coat et Guillevic, la force initiatrice des pierres levées
- Néolithique et mégalithisme, marqueurs d’une identité culturelle
- Charles-Tanguy Le Roux, un témoin de la Préhistoire
- Maud et les marins
- Aziliz Gouez, une plume présidentielle
- Robinsonnade sur les îles de Saint-Briac
- Roland Becker et le manuscrit du chanoine Mahé
- La planète cidre a son zinc au Sistrot
- Un bout de chemin… avec Yann Kersalé
- Rock et numérique au West Web Festival
- L'indispensable accueil des tournages
- L’île de Sein sous l’oeil d’un géographe
- Un tour de jardin avec Gilles Clément
A lire également
La Bretagne cyber valley européenne
La Bretagne se positionne comme l’une des régions en pointe en Europe sur les enjeux de cybersécurité et de cyberdéfense. 2018 a été une année charnière.
Le beurre, une réalité bretonne
Il ne suffit pas de manger du beurre salé pour être breton, mais le raccourci a des racines anciennes. Plongée dans la petite histoire d’un produit laitier dont…
Festival de Douarnenez, un livre pour ses quarante ans
Depuis 1978, le festival de cinéma de Douarnenez est en prise avec l’actualité. Ce que résume l’ouvrage Les Yeux grands ouverts écrit par deux observateurs privilégiés, Caroline Troin et…
Rock et numérique au West Web Festival
“Web, business et musique.” C’est la promesse du West Web Festival, un événement au cœur du festival des Vieilles Charrues à Carhaix, les jeudi 13 et…
Le Cheval d’orgueil à l’assaut de la bande dessinée
Alors que l’on commémore les vingt ans de la disparition de Per-Jakez Helias, Le Cheval d’orgueil fait aujourd’hui l’objet d’une adaptation en bande dessinée. Rencontre avec Bertrand Galic,…
Edito – Sur la carte du monde
Le 26 mars 2016, après trois ans de travaux, le musée de Pont-Aven a rouvert ses portes au public. Le 3 avril au soir, dix mille visiteurs…