Dans un monde réputé machiste, Nolwenn Corre représente l’un des plus beaux espoirs de la cuisine bretonne. Elle vient d’obtenir sa première étoile au Guide Michelin pour son restaurant installé à la pointe Saint-Mathieu, à Plougonvelin.
A lire également
Gérard Pont, homme de passerelles
Le producteur Gérard Pont, originaire du Léon, est le coauteur d’un ouvrage et d’un film tous deux consacrés à une aventure bretonne qui avait tristement sombré…
Patrick Poupon : une autre vision de la mer
Au Pôle Mer Bretagne Atlantique, son directeur Patrick Poupon développe l’économie maritime au travers de projets collaboratifs innovants et prometteurs. Depuis 2005, près de trois cents…
Yvon Mouchel, la consécration pour un grand parfumeur, breton
L’histoire du parfum est souvent associée au nom de Grasse, rarement à celui de la Bretagne. Le nom d’Yvon Mouchel, dont la famille est enracinée sur…
Anna Heussaff, de l’irlandais dans l’encrier
Dans le numéro 267 d’ArMen, découvrez le portrait d’Anna Heusaff, aux origines bretonnes, devenue journaliste et autrice de polars irlandais
Stéphanie Stein – La lumière comme leitmotiv
Autrefois avocate, Stéphanie Stein a fondé La Maison des Lumières, à Douarnenez. L’art numérique sous toutes ses formes s’installe grâce à elle à l’usine Chancerelle et…
La Bretagne sacrée de Patrick Le Lay
Président historique de TF1, créateur de la première télévision privée régionale, le Briochin de naissance Patrick Le Lay caresse encore le rêve de reprendre TV Breizh et de lui rendre son âme perdue, celle qui ressemble…

